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Weinbauverband Württemberg: Langfristige Lösungen für Absatzrückgang
Hermann Morast vom Weinbauverband Württemberg e.V. äußerte sich besorgt über den dramatischen Rückgang der Absatzzahlen beim Wein, der in diesem Jahr besonders stark zu spüren sei. Gemeinsam mit anderen Verbänden und der Politik wird an langfristigen Lösungen gearbeitet, jedoch betont er, dass diese Zeit benötigen.
Der Wein wird aktuell zu Industriealkohol bzw. Desinfektionsmittel verarbeitet. Als Grund für den Rückgang sei die derzeitige Inflation und ein verstärkt günstigeres Angebot aus dem Ausland denkbar.
Weinbauverband arbeitet an Strategien, benötigt aber Zeit für Umsetzung
Morast erklärte: „Weinbau ist eine Dauerkultur. Das bedeutet, Forderungen nach sofortigen Änderungen in der Rebsortenstruktur sind schlichtweg nicht umsetzbar. Unsere Winzer denken generationenübergreifend, was bedeutet, dass Lösungen einen langen Atem erfordern. Allerdings müssen wir auch anerkennen, dass, sollten sich diese Absatzzahlen fortsetzen, wir nicht nur an Lösungen arbeiten müssen, sondern diese auch umgehend umsetzen werden.“
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